Engenhos de farinha de mandioca de Santa Catarina
Os engenhos guardam conhecimentos sobre cultivo, processamento da mandioca, alimentação e trabalho coletivo em comunidades catarinenses.
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MEMÓRIA LOCALFolclore e Memória de
Litoral de Santa Catarina — SC
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1 registro publicadoReferências consultadas
- Iphan — filme sobre os engenhos de farinha de mandiocaIphan — filme sobre os engenhos de farinha de mandiocaConsultar ↗
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